segunda-feira, 12 de julho de 2010

Antepasto de salame com mussarela

http://mdemulher.abril.com.br/imagem/culinaria/interna-slideshow/receita-antepasto-salame-com-mussarela.jpg

Ingredientes:

· 20 torradas temperadas
· 2 fatias de salame
· 100 g de queijo branco em cubos
· 5 tomates cereja cortados em quatro
· 10 azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio
· 20 folhas de rúcula
· Sal e azeite a gosto

Modo de preparo:

Sobre cada torrada coloque uma fatia de salame, um cubo de mussarela, um pedaço de tomate, azeitona e uma folha de rúcula. Prenda com um palito e tempere com sal e azeite. Sirva.

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